🍞 بوكس خبز بر "المعية" – على أصولة
نقدم لكم سيد القمح السعودي (المعية) ، السلالة الأصيلة التي لم تلمسها يد التعديل أو التهجين . خبزٌ يجمع بين ندرة المكون وطريقة التحضير التقليدية على الرحى الحجرية ، ليصلكم الآن في بوكس وافر يكفي العائلة .
📦 محتويات البوكس :
- 8 أكياس فاخرة .
- كل كيس يحتوي على رغيفين (إجمالي 16 رغيفاً) .
- وزن الكيس الواحد : 160 جرام .
🌿 ما الذي يجعل "خبز المعية" استثنائياً ؟
- سلالة أصيلة : مصنوع من قمح المعية البلدي (غير مهجن) الذي حافظ على نقائه عبر الأجيال .
- طحن حجري : يُطحن على الرحى الحجرية ببطء لضمان بقاء الجنين والقشرة وكامل القيمة الغذائية .
- خميرة طبيعية : تخمير طويل وبطء يمنح الخبز عمقاً في النكهة وسهولة فائقة في الهضم .
- نقاء تام: ثلاث مكونات فقط (طحين بر معية، خميرة طبيعية، ملح صخري ) بدون أي إضافات صناعية .
⚖️ القيمة الغذائية (لكل 100 جم) :
- السعرات الحرارية: 200 سعرة.
- البروتين : 8 جم | الكربوهيدرات : 42 جم | الدهون : 1.5 جم.
- الألياف : غني جداً بالألياف الطبيعية المشبعة .
🔥 نصائح "مخابزكو" للاستمتاع بخبز المعية :
لأن قمح المعية طبيعي بالكامل، فهو يتأثر بالحرارة بسرعة، لذا ننصح بـ:
- الحفظ : فور الاستلام ، يُفضل وضعه في "الفريزر" للحفاظ على جودته .
- التحضير : أخرج الكيس واتركه 10 دقائق ليذوب الثلج طبيعياً .
- التسخين المثالي : يُسخن في فرن حراري (180°C) لمدة 2–3 دقائق، أو على الصاج ، ليستعيد الخبز طراوته ورائحته الأصلية .
- ⚠️ تنبيه: تجنب الميكروويف تماماً لأنه يسبب تيبس قوام هذا القمح الفاخر.
مخابزكو الأولى.. جودة تعيد لك بركة الأولين