🌾 شابورة الشعير – من مخابزكو الأولى
نكهة تراثية بنفَس صحي حديث 🌿
مخبوزة من طحين الشعير الطبيعي وطحين بر المعيّة البلدي المطحون بالحجر ، ومحلاة بـ دبس تمر طبيعي بدل السكر الأبيض، ومخمّرة طبيعيًا لتعطي قرمشة ذهبية بطعم أصيل .
منتج متوازن يجمع بين الطعم التقليدي والفائدة الحقيقية لكل أفراد العائلة.
---
🥄 المكونات:
طحين شعير – طحين بر معية – قمح بر – زيت زيتون – دبس تمر – خميرة طبيعية – ملح صخري.
بدون سكر مضاف – بدون مواد حافظة – بدون محسنات صناعية.
---
🍯 ميزة استبدال السكر بدبس التمر:
دبس التمر يمنح الشابورة حلاوة طبيعية خفيفة ونكهة فريدة،
ويُعد مصدرًا غنيًا بالمعادن والطاقة المستقرة دون التأثير على مستويات السكر في الدم،
ليجعلها خيارًا صحيًا يناسب جميع الفئات.
---
🌾 ميزة طحين المعيّة والشعير:
قمح المعيّة : سلالة سعودية أصيلة لم تُهجَّن ولم تُحسَّن وراثيًا، معروفة بنقائها العالي وقيمتها الغذائية الكبيرة .
الشعير : غني بالألياف القابلة للذوبان التي تعزز الشعور بالشبع وتساعد على توازن الهضم وسكر الدم .
يجتمعان ليمنحا المنتج نكهة غنية وقيمة غذائية استثنائية.
---
⚖️ القيمة الغذائية لكل 100 جم:
السعرات الحرارية: 230 سعرة حرارية
الدهون: 1.7 جم (3%)
الكربوهيدرات: 47 جم (16%)
البروتين: 7 جم
خبز خفيف غني بالألياف والبروتين، مثالي للطاقة اليومية.
---
👨👩👧👦 الفئات المناسبة:
من يبحثون عن بدائل صحية للمخبوزات التقليدية.
الرياضيون والطلاب كمصدر طاقة طبيعي خفيف.
من يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا أو منخفض السكر.
---
⏰ أوقات الاستخدام:
في الصباح مع القهوة أو الحليب كإفطار خفيف ومغذي.
أثناء اليوم كسناك مقرمش طبيعي.
مع الشوربات أو الأجبان أو الزبادي لمذاق متكامل وصحي.
---
🍽️ طريقة الاستخدام:
جاهزة للأكل مباشرة،
ويمكن تحميصها قليلًا لتصبح أكثر قرمشة وتطلق رائحة الشعير والبر الطبيعية.
---
🌸 مميزات النكهات ووصفها:
دبس التمر وزيت الزيتون: يمنحانها طعمًا متوازنًا بين الحلاوة الخفيفة والملمس الغني.
الشعير والبر المعيّة: يضيفان نكهة تراثية محببة تعبّر عن "شغل الأولين" بنكهة صحية حديثة.
الخميرة الطبيعية: تمنحها قوامًا خفيفًا وسهلاً للهضم مع رائحة مخبوزات منزلية أصيلة.
---
💚 المميزات العامة:
مخبوزة من طحين الشعير وطحين بر المعيّة البلدي (سلالة أصيلة غير مهجّنة)
محلّاة بدبس تمر طبيعي (بدون سكر مضاف)
مخمّرة طبيعيًا وخالية من المواد الحافظة والمحسنات
مخبوزة بزيت الزيتون النقي
غنية بالألياف وسهلة الهضم
بطابع تراثي يجمع بين الأصالة والفائدة الصحية